Femme magazine : Boulettes de volaille

350 g d�escalopes de dinde, 2 oignons nouveaux, 1 �uf, 2 c. � s. de chapelure, gingembre en poudre, sel, poivre
Rincer et couper les oignons en gros morceaux en utilisant aussi la tige verte. Couper les escalopes de dinde en gros morceaux et mixer ensuite la totalit� des ingr�dients. Ne pas h�siter � bien assaisonner pour que les boulettes ne soient pas fades. Se mouiller les mains � l'eau froide, et former ensuite des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong. Les faire cuire dans un panier vapeur pendant 10 minutes.

Nombre de lectures :

Format imprimable  Format imprimable

  Options

Format imprimable  Format imprimable