150 g d'amandes, 250 g de sucre, 3 petits blancs d'�ufs crus, 80 g de chocolat
Pilez les amandes, le sucre, les blancs d'�ufs crus. Ajoutez le chocolat puis m�langez. Etalez la p�te puis divisez-la en morceaux. Dressez sur papier puis aplatissez. Humectez d'eau puis saupoudrez de sucre et laissez cuire 12 � 15 minutes � four mod�r� (150�C-th.5).

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