L'appel lanc� par un groupe de journalistes et de jeunes universitaires en direction de la m�nag�re pour bouder durant une journ�e les �tals de fruits et l�gumes et autres commerces alimentaires, en signe de protestation contre la flamb�e des prix, n'a pas connu les r�sultats escompt�s. Par la conjoncture qui pr�vaut, la �journ�e sans couffin�, inscrite dans le cadre d'une louable initiative, n'avait aucune chance d'aboutir aux aspirations pour laquelle elle fut d�cr�t�e.
Les raisons sont multiples :
- Le consommateur ne croit plus dans une baisse sensible des prix � la consommation. Les prix ne font que grimper sans aucune explication admise.
- Le consommateur, ayant acquis une certaine culture dans l'�change, per�oit que les prix ne connaissent une stabilit� que lorsque l'Etat s'implique.
Les prix susceptibles impos�s par les diff�rents op�rateurs, la pratique de l'underground price (entente pass�e �ventuellement entre producteurs, mandataires, importateurs, grossistes, interm�diaires), r�tention des stocks... peuvent �tre � l'origine de cette situation. Mais quand l'instance officielle charg�e de la r�gulation du march� avoue son impuissance devant la loi sur la concurrence et les prix, alors qu'il y a de nombreuses raisons qui font que l'arme des prix que peuvent brandir les diff�rents intervenants n'est pas pris�e par ceux-ci. Car elle s'explique par les dangers et les incertitudes qu'elle comporte. Le consommateur n'a plus d'autre alternative que de subir. Aujourd'hui, malgr� l'av�nement de la publicit� et du marketing avec toute sa panoplie de politiques du produit, du prix et de la distribution, nous n'arrivons pas � d�terminer un prix d'acceptabilit� pour tous. Dans le pass�, avec des moyens archa�ques, on r�ussissait � fixer un prix qui convenait � l'ensemble des intervenants et du consommateur. Il est urgent que l'assainissement de cette situation implique la n�cessit� de fixer les limites dans lesquelles le profit d�gag� par les producteurs, importateurs, grossistes, revendeurs, doit �voluer pour rester dans le cadre de la loi morale. �Le juste prix est celui qui ne contient que les �l�ments indispensables pour que la production de marchandise puisse continuer� (Ch. Gide) cit� par P. Reboud : pr�cis d'�conomie politique.
Bob Med

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