mercredi 12 mai 2010
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         Femme magazine
BIEN ASSOCIER LES ALIMENTS

On se met à table pour satisfaire 3 besoins naturels : apaiser sa faim, nourrir son corps en nutriments, et satisfaire sa gourmandise. Notre alimentation doit donc obéir à plusieurs facteurs. Mais il y a un principe de base que nous oublions toujours : les mélanges alimentaires peuvent être bienfaisants ou néfastes. Suite...


Cake aux petits pois et courgettes

Préchauffez le four th 8 (240°C). Ebouillantez 3 à 4 mn deux petites courgettes coupées en dés. Egouttez une petite boîte de petits pois. Dans un saladier, mélangez 4 œufs avec 10 cl d'huile, sel, poivre et muscade. Ajoutez 200 g de farine, un demi-sachet de levure, puis les petits pois et les dés de courgettes. Mélangez délicatement. Suite...


LES BIENFAITS DE LA TOMATE

Largement consommée, la tomate est un légume-fruit qui ensoleille votre table tout en contribuant au bon équilibre de votre organisme. En effet, peu calorique (15 Kcal soit 63 kj pour 100 g), la tomate est riche en vitamine C 18 mg pour 100 g), en provitamine A carotène) et en minéraux (notamment potassium, magnésium et phosphore). Elle est, de plus, appréciée pour ses vertus apéritives. Suite...


Beignets à la crème

Pour la pâte : 250 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 œuf, 3 cuillère à café de levure de boulanger, 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 1/2 litre de lait bouillant, 175 g de sucre, 60 g de farine, 15 g de beurre, 4 œufs, 1 paquet de sucre vanillé, 1 pincée de sel Suite...


QUESTION : Se peser, est-ce utile ?

Faut-il se peser tous les mois, toutes les semaines, tous les jours… ou jamais ? Suite...


TRUCS ET ASTUCES

RENDRE LES OIGNONS DIGESTES
- Vous ne digérez pas les oignons crus ? Voici un remède simple et efficace : pelez-les et tranchez-les en quatre avant de les faire tremper dans de l'eau froide pendant une vingtaine de minutes.
Suite...


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CE QUI S’EST RÉELLEMENT PASSÉ À TIBHIRINE

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