Lundi 19 juillet 2010
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         Femme magazine
Avoir des pommettes à croquer

Et qui dit avoir des pommettes à croquer, dit avoir de belles joues rosées, modelées de manière à relever les traits et apporter un zeste de fraîcheur au visage. Suite...


Trucs et astuces

Pour «faire-revivre» une salade flétrie, faites-la tremper dans de l’eau tiède, voire chaude, pendant un petit quart d’heure, puis passez-la sous l’eau froide. Elle retrouve alors tout son croquant. Suite...


Conseils spécifiques aux personnes à risque de déshydratation (personnes âgées)

- Buvez au minimum l'équivalent de 8 verres d'eau par jour, l'idéal étant d'atteindre 13 à 14 verres d'eau par jour. Suite...


Bâtonnets de poulet frits à la sauce blanche

2 filets de poulet
2 jaunes d'œufs
4 cuillères à soupe de
farine
chapelure
huile pour friture
1 yaourt nature
2 cuillères à soupe de
mayonnaise
1 cuillère à soupe de
jus de citron
1 gousse d'ail hachée
1 pincée de piment
(facultatif)
1 cuillère à café de
persil
sel et poivre
Suite...


Clafoutis aux cerises

300 g de cerises bien mûres
100 g de farine
1/2 sachet de levure en poudre
4 œufs
125 g de sucre
2 pincées de sel
25 g de beurre
25 cl de lait
1 sachet de sucré vanillé
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Sauce fraîcheur

2 yaourts,
1 cuillerée à soupe de crème fraîche ,
1 bouquet de persil,
1 branche d'aneth,
6 feuilles de coriandre,
6 feuilles de basilic,
1 belle gousse d'ail, quelques feuilles de menthe, sel, poivre.
Suite...


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