D�ordinaire, durant l��t�, l��tre humain consomme �norm�ment d�eau et autres boissons gazeuses ou encore des jus de fruits, alors qu�en est-il durant le mois de Ramadan juste apr�s la rupture du je�ne ? Le premier r�flexe consiste � s�abreuver de ce liquide si pr�cieux qui fait r�ver durant ces journ�es longues et chaudes.
Le je�neur boit selon ses choix et ses go�ts, avant m�me de penser � contenter son estomac. Alors que le consommateur s�attendait, comme chaque Ramadan, � des r�ductions et autres promotions, il se heurte aux augmentations. Apr�s les augmentations qui ont touch� les produits alimentaires, cette ann�es, les commer�ants se sont tourn�s vers un autre produit qui rapporte : ces boissons. Constatant que la demande est de plus en plus importante dans ce secteur durant l��t�, les prix ont vite pris leur envol. Les augmentations atteignent les 15 � 20 DA pour les boissons gazeuses, seule l�eau conna�t des augmentations moindre de 5 et 7 DA. Qu�en est-il des promotions durant le mois de Ramadan qui touchent le secteur des boissons ? Un commer�ant nous confie : �A quoi bon faire une promotion puisque les ventes se portent bien ? Il n�y a pas de concurrence cette ann�e car tout ce qu�on expose comme boissons, surtout gazeuses, est �coul� avant m�me que nous ayons eu le temps de ranger les bouteilles dans les frigos�. Ainsi, le citoyen a compris qu�il ne sert � rien d�attendre les promotions pour assouvir sa soif et son plaisir et ach�te sans trop s�attarder sur le prix affich�. Ce que l�on remarque �galement, c�est l�absence des bouteilles d�un litre, ainsi les bouteilles de deux litres sont d�une certaine mani�re �impos�es� au consommateur qui n�a pas le choix. Plus cher et donc plus de b�n�fice � se faire, d�s lors la bouteille d�un litre se fait rare, elle est presque introuvable. Les raisons pour lesquelles l�eau n�a pas connu une forte augmentation r�sulte selon un autre commer�ant car est plus que n�cessaire pour le corps humain d�s lors ses ventes sont tr�s importantes pas besoin d�augmenter plus pour faire davantage de b�n�fices. L��t� avec ses chaleurs fait augmenter instantan�ment la demande et remplir les caisses des commer�ants. La forte demande pour tout ce qui est buvable pousse certains vendeurs ambulants, qui profitent de cette fr�n�sie des achats de diff�rentes boissons, � se convertir dans la vente des limonades et autres jus et eau min�rale. Certains citoyens suivent quelques conseils connus et souvent utiles afin de ne pas ressentir autant la soif durant le je�ne et �viter ainsi la fr�n�sie des achats de boissons gazeuses. Ainsi, ils �vitent de manger des plats trop �pic�s, du poisson durant le s�hour, ils boivent de petites quantit�s d�eau � intervalle durant toute la soir�e, consomment durant le s�hour des fruits et des l�gumes qui contiennent de l�eau, �vitent de rajouter du sel et se contentent de citron� Tout ceci n�emp�chera certainement pas le consommateur de craquer durant la journ�e devant une bouteille de limonade bien fra�che qu�il s�imaginera en train d�entamer d�s l�appel au ftor. Toutefois, il est utile de signaler que l�eau est prioritaire et demeure la plus saine de toutes les boissons.
Amel B.

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