Femme magazine : Poulet caramélisé au sésame

500 g de blancs de poulet, 4 cuillères à soupe de sauce soja, 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de graines de sésame
Coupez le poulet en petits morceaux. Mélangez la sauce soja, le vinaigre, l'huile et le sucre. Faites mariner 1h la viande dans cette sauce. Egouttez la viande, puis faites-la dorer dans une sauteuse environ 5 min. Ajoutez les graines de sésame et la marinade, poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le poulet caramélise. Servez chaud avec du riz blanc.

Nombre de lectures :

Format imprimable  Format imprimable

  Options

Format imprimable  Format imprimable