Lundi 25 octobre 2010
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Tarte aux raisins et noix de coco

1 pâte sablée, 300 g de raisin noir, 200 ml de lait concentré non sucré, 2 œufs, 50 g de noix de coco râpée, 50 g de sucre en poudre Suite...


Sauce tomate à la pulpe de tomates

2 tomates, 2 cuillerées à café d’herbes de Provence, 1 cuillerée à café rase de moutarde, 2 brins de persil, poivre Suite...


LES ŒUFS SONT PAUVRES EN GRAISSES SATURÉES

Comment expliquer ce faible impact de l'œuf sur le cholestérol sanguin ? Il existe deux raisons à cela. Suite...


Escalopes de volaille aux tagliatelles

600 g de blancs de volaille, 1 paquet de tagliatelles, 150 g de yaourt nature brassé, 20 g de beurre, 1 cuillerée à soupe d'huile, 1 cuillerée à café de paprika, sel et poivre Suite...


GASTRO : pas de coca, pas de carotte !

La gastro-entérite est la première cause de mortalité, hors accidents, chez les moins de 5 ans. Mais ce n'est pas la diarrhée elle-même qui menace les plus petits, c'est la déshydratation ! Suite...


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