Femme magazine : Pain d'�pices l�ger

- 250 g de farine - 1/2 paquet de levure - 125 g de miel - 2 dl de lait - 1 cuill�re � caf� de cannelle - 1 cuill�re � caf� de m�lange 4 �pices - 120 g de sucre - 1 morceau de gingembre confit
M�langer farine, levure, sucre, �pices, puis diluer le miel dans le lait ti�di. Rajouter � la pr�paration le gingembre coup� en petites lamelles. Mettre au four � 170�C pendant 1h dans un moule � cake pr�alablement graiss�.

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