Soci�t� : VITICULTURE � BOUMERD�S
Le processus de modernisation porte ses fruits
C�est une �vidence ; depuis quelques ann�es, dans la r�gion de l�est de la wilaya de Boumerd�s, les viticulteurs prennent la t�te de l�innovation dans le domaine de la production du raisin de table. De toute l�Alg�rie viennent s�y approvisionner les grossistes de fruits et l�gumes.
Le raisin de
Baghlia, Sidi Daoud, Dellys Cap- Dinet, Laaziv, Corso est vendu et
appr�ci� � travers toutes les r�gions de l�Alg�rie. En d�pit de la
situation s�curitaire d�stabilisante � l�est de l�ex-Rocher noir, les
viticulteurs n�ont pas cess� de faire des efforts pour atteindre la
performance. Entam� � la fin des ann�es 1990, ce processus de
modernisation par l�introduction de nouvelles esp�ces, notamment le
c�l�bre sabena ou sabene et de nouvelles m�thodes de production, le
pergola particuli�rement et l�irrigation, porte ses fruits. D�o�
l�extension des superficies r�serv�es � la culture du raisin. Des
fellahs de l�est de la wilaya comme Dahmane El Flici ont par ailleurs
transpos� cette culture dans le centre et l�ouest de Boumerd�s.
D�sormais, grand nombre de fellahs se reversent dans la culture
viticole. Les frais d�exploitation et les risques sont moindres. Une
plantation est sur le moyen terme plus rentable surtout quand elle est
irrigu�e. Selon les statistiques fournies par la direction des services
agricoles de la wilaya de Boumerd�s, pour la seule saison 2009/2010, pas
moins de 205 hectares ont �t� revers�s � la fili�re du vignoble.
Toujours d�apr�s ces statistiques, les 8 240 ha consacr�s au raisin ont
donn� une production de 2 525 000 q la saison �coul�e. Le rendement �
l�hectare est donc, d�apr�s ces statistiques, d�un peu plus de 306 q.
Certaines plantations de la plaine irrigu�es donnent un tr�s haut
rendement et de qualit� sup�rieure. Les services de Merrakchi �valuent
le chiffre d�affaires des seuls vignerons de la wilaya de Boumerd�s � 8
610 000 000 DA. Prise sur le co�t r�el des produits agricoles sur le
march�, cette estimation des revenus r�els est � revoir largement � la
hausse. La wilaya de Boumerd�s a en outre une grande marge de man�uvre
pour augmenter sa production en raisin de table. Des surfaces sur la
partie basse du pi�mont sont la cible des fellahs.
Abachi L.
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