Le Soir d'Alg�rie

En l�absence d�une politique de r�gulation, et surtout avec l�approche du mois de Ramadan, les marchands affichent leurs prix au gr� des humeurs. Des prix relativement stables par rapport au mois de juin, mais assez �lev�s au go�t des consommateurs.
Autre tendance marquante, des diff�rences entre la qualit� des m�mes fruits et l�gumes sur un m�me �tal, avec de diff�rents prix pour un m�me produit. Au rayon l�gumes, les prix fluctuent. Les l�gumes les plus chers sont le piment, le poivron, la laitue et le haricot. Ils co�tent respectivement 100, 80, 80 et 70 DA. La pomme de terre largement consomm�e co�te 40 DA le kilo. Les aubergines sont affich�es � 40 DA et 80 DA, le concombre est c�d� � 50 DA le kilo. Le prix de la courgette varie entre 50 et 70 DA, l�oignon co�te 30 DA, quant � la tomate, elle est vendue entre 40 et 60 DA. �C�est la flamb�e des prix. Je suis r�volt�e. Il n�y a aucune politique de r�gulation, ils nous servent des produits pourris. Et avec l�arriv�e du Ramadan, ils vont plumer le citoyen�, tels sont les propos d�une consommatrice rencontr�e au march� de Belcourt. Le prix moyen d�un fruit s��tablit � 60 DA. �Les fruits sont beaucoup plus abordables dans ce march�, mais ils restent tout de m�me on�reux� nous confie un p�re de famille. Ce dernier fait remarquer que les m�nages � salaires moyens ne consomment pas assez de fruits. Sur les �tals, on remarque une l�g�re baisse pour le prix de la banane. Elle est vendue � 90 DA le kilo. Pour la prune, on se retrouve devant une palette de prix. Ce fruit de saison co�te, suivant la qualit�, entre 35, 70, 80, 90 ou 100 DA le kilo. On trouve des abricots � 60 DA et 70 DA. Le co�t de la p�che varie entre 60 et 80 DA le kilo. Le prix du raisin oscille entre 110 et 130 DA le kilo. Le citron demeure toutefois assez cher : entre 100 et 140 DA le kilo. Les fruits resteront, pour beaucoup de consommateurs, trop chers. C�t� viandes, les prix sont marqu�s par la stabilit�. Interrog�, un boucher nous r�pond d�un air amus� �les prix sont stables, mais attendez-vous � une hausse dans les prochains jours�. La viande ovine est toujours c�d�e � 950 DA le kilo, le poulet �visc�r� co�te 320 DA le kilogramme. Par contre, la dinde est c�d�e � 450 DA le kilo. La hausse des prix des viandes fra�ches fait rabattre les consommateurs sur les viandes congel�es. Pour un kilogramme de viande de mouton congel�e, il faut pr�voir 560 DA. Par ailleurs, le prix de la sardine a consid�rablement baiss�. Il est pass� de 250 DA � 150 DA le kilo. Quant � sa qualit�, c�est une autre histoire.
W. Z.