Femme magazine : Petits flans pommes/chocolat

1 pomme (moyenne), 1 �uf, 18 cl de lait, 20 g de farine, 20 g de sucre, 1/2 c. � s. de cacao (non sucr� de pr�f�rence)
Pr�chauffer votre four � 180�C. Peler et �p�piner la pomme. D�tailler-la en fines lamelles, et les disposer dans des petits ramequins (beurr�s ou non) Dans un saladier, verser la farine, le sucre et le cacao. Ajouter l'�uf. M�langer jusqu'� l'incorporation compl�te des ingr�dients secs. Ajouter le lait, et fouetter vigoureusement. Verser dans les petits moules, et enfourner pour 25 mn � 180�C.

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