250 g de chocolat amer 250 g de beurre � temp�rature ambiante 200 g de sucre, 4 gros �ufs 70 g de farine
Pr�chauffez votre four sur 180� C. Faites fondre le chocolat et laissez-le refroidir. Mixer le beurre et le sucre 4 min � vitesse moyenne. Ajoutez les �ufs un � un, en battant 1 min entre chaque �uf. Incorporez le chocolat puis m�langez. Incorporez la farine et m�langez. Versez la p�te dans votre moule et lissez le dessus. Faites cuire 30 min environ, jusqu�� ce que le g�teau soit l�g�rement gonfl� et que le dessus se craquelle un peu. Laissez refroidir avant de d�mouler.

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