Société : SIDI BEL-ABBÈS
Le lait importé était en deçà des normes
Le lot de 70 tonnes de lait
importé ces derniers mois par Giplait de Sidi Bel-Abbès qui ont suscité
des réactions chez les consommateurs qui ont décrié sa consistance
(souvent trop d’eau), sa teneur et surtout sa rapide décomposition une
fois sur le feu, est selon les résultats des analyses effectuées par le
laboratoire d’Aïn Témouchent bon à consommer puisque ses qualités
organoleptiques sont préservées et ses examens chimiophysique et
bactériologique répondent aux normes.
Le problème réside au niveau de
l’opération de reconstitution car, selon notre interlocuteur, le
contrôle mensuel effectué ces derniers mois sur le lait reconstitué met
en évidence des insuffisances légères en MG (matière grasse) et plus
importantes en MS (matière sèche). Pour la matière sèche, la convention
stipule que les normes en matière sèche doivent être de 89,98% par
litre, or les résultats des contrôles effectués chaque mois sont en deçà
des normes. Mais tient à souligner notre interlocuteur, il y a une
certaine amélioration qui est constatée de contrôle en contrôle et les
normes seront bientôt atteintes, une condition sur laquelle nous
continuons à veiller. En ce qui concerne sa rapide décomposition
constatée durant la saison estivale, elle ne remet pas en question la
qualité des 70 tonnes de lait importé et le problème résidait ailleurs,
certainement à cause de la chaleur. Notre interlocuteur nous assure que
les anomalies évoquées seront écartées vu que le lait est un aliment de
large consommation, très recommandé pour les personnes âgées et les
enfants en bas âge.
A. M.
Un réseau de voleurs de véhicules démantelé
Suite à plusieurs plaintes, la police de Sidi Bel-Abbès a mené des
investigations au sujet du vol de véhicules. Et c’est le dernier vol en
date, s’agissant de celui d’un véhicule léger de genre Clio, qui va
permettre le démantèlement du réseau de voleurs composé de quatre
membres qui ont été arrêtés. Deux d’entre eux ont été écroués et les
deux autres ont bénéficié d’une citation directe. En ce qui concerne le
dernier vol, les malfaiteurs ont volé le véhicule qui était garé dans le
centre-ville. Il sera intercepté chez l’un d’eux au niveau de son
domicile à Sfisef. Le véhicule a été récupéré, quant aux autres voitures
volées, le mode opératoire est le même. Ils vendaient un véhicule à une
tierce personne, mais prenaient le soin de garder une copie des clefs
puis ils allaient le voler.
A. M.
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