Femme magazine : Ailerons de poulets � la mexicaine

16 ailerons de poulet, 1 grosse pinc�e de piment de Cayenne, 2 c. � c. de paprika, 2 c. � c. de miel, le jus d'1 citron vert, 1 c. � s. de ketchup, sel, poivre
- M�langer les ailerons de poulet avec les autres ingr�dients et laisser mariner pendant 1 heure.
- Faire cuire les ailerons marin�s 5 minutes dans une po�le, en les retournant � mi-cuisson et les placer 10 minutes au four � 190�.
- Saler, poivrer et d�guster.

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