Actualités : SALON EQUIP'CUISINE
C'est fin février à Alger

Alger accueillera à Riadh-El-Feth du 29 février au 3 mars le salon «Equip'Cuisine», un espace qui favorise un rapprochement des professionnels du secteur de l'hôtellerie, restauration, boulangerie et décoration.
Un rendez-vous qui prend de l'altitude dans de nombreux pays où le tourisme s'accroche à ces thèmes. Des espaces qui poussent à l'urgence de moderniser les équipements. Une exigence qui s'impose aux établissements qui doivent répondre à une qualité extrême tant au niveau des différentes prestations de services que de la communication. Il est vrai que dans de nombreuses régions du pays, ce phénomène reste tristement connu puisque les touristes nationaux et étrangers révèlent que beaucoup reste à faire pour convaincre, notamment via les équipements et matériels qui caractérisent les mutations de ces structures. La Société RH. International Communication, qui continue sa campagne de sensibilisation via les thèmes touchant de près au marketing touristique et à la communication publicitaire, se propose de mettre à la Une cet axe déjà bien traité voire exploité sur le terrain par des agences de l'événementiel. «Pour nous, dira le dira Rachid Hessas, directeur de RH.IC, organisateur, notre concurrence, la vraie concurrence, se fait autour des salons animés par des étrangers chez nous. Je pense qu'il faudrait parler beaucoup plus de complémentarité, ceci d'une part, et, d'autre part, les espaces que nous proposons aux opérateurs économiques ne peuvent que renforcer leur compétence nationale pour mieux s'ouvrir aux consommateurs et à l'international. Il faut donc s'attendre à une participation importante des entreprises qui évoluent dans ce secteur, notamment les PME.»
R. N.