1 c. � s. de sucre, 2 c. � s. de vinaigre blanc, 5 c. � s. d'huile de tournesol, 1 c. � s. de moutarde, 1 c. � s. d'eau, sel, poivre
Avec un batteur �lectrique, m�langer le sucre et le vinaigre. Ajouter la moutarde et bien m�langer. Ajouter l'huile en filet (comme pour une mayonnaise). Saler et poivrer et au final ajouter l'eau (en fonction des go�ts).

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