Samedi 02 juin 2012
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VOYAGE CULINAIRE
Les kaïkaât du bain prénuptial (kaïkaât el hammam)

Par H. Belkadi
Dans ce numéro, vous allez découvrir un gâteau qui s’est fait oublier, mais qui reste un symbole culturel cher aux familles algéroises d’antan. A l’occasion du bain de la mariée, les kaïkaât à l’aspect brioché s’offrent à l’intérieur du hammam aux invités, dans une ambiance de fête et s’accompagnent en général d’une boisson fraîche, cherbet.
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C’EST MA VIE
Le courage de dire non à son destin

Par Naïma Yachir
Rien ne prédestinait Ratiba à changer d’existence jusqu’au jour où elle rencontre Abderrahmane. Sage, posée et plutôt effacée, elle laissera pantois plus d’un, quand elle décidera de tout laisser tomber, mari et enfants, pour lui, son aîné de 20 ans.
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L’ENTRETIEN DE LA SEMAINE
MOUNIR HADJ MOURI, SOCIOLOGUE, AU SOIRMAGAZINE
«Il faut renforcer l’émancipation des mouvements sociaux contre toute forme de discrimination»

Par Amel Bentolba
La question de la taille des personnes dans une société, par-delà les explications biologiques et génétiques, renvoie bien entendu à une dimension socio-culturelle, historique et idéologique, estime le sociologue, enseignant et chercheur à l’université d’Evry, Mounir Hadj Mouri.
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ENQUÊTE-TÉMOIGNAGES
«Faisons de notre différence une originalité»

Par Amel Bentolba
Depuis la nuit des temps, l'aspect physique et les performances individuelles sont un facteur pouvant être source de moqueries ou de rejet. Etre gros, trop maigre, trop grand, trop petit, trop timide, maladroit… des différences qui suscitent souvent des mises à l’écart dans une société de moins en moins tolérante. Les personnes de petite taille, et c’est d’elles qu’il s’agit, subissent cette marginalisation que seule une force mentale permet de surmonter et faire de cette différence une source de réussite.
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ATTITUDES
Descente policière

Par Naïma Yachir
[email protected]

A quelques mètres de son domicile, Zineb, qui rentrait chez elle après une journée chaude et éreintante, par réflexe, lève les yeux vers son balcon perché au sixième étage. Elle aperçoit un homme, les cheveux coupés presque à ras, sauter de l’étage du dessus – la terrasse est commune – et tente de forcer les persiennes pour pénétrer à l’intérieur d’une des pièces de l’appartement. Elle demeure sans voix. «Mon Dieu, mais je rêve, je suis en train d’assister en direct au cambriolage de ma maison.»
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ATTITUDES
Descente policière

Par Naïma Yachir
[email protected]

A quelques mètres de son domicile, Zineb, qui rentrait chez elle après une journée chaude et éreintante, par réflexe, lève les yeux vers son balcon perché au sixième étage. Elle aperçoit un homme, les cheveux coupés presque à ras, sauter de l’étage du dessus – la terrasse est commune – et tente de forcer les persiennes pour pénétrer à l’intérieur d’une des pièces de l’appartement. Elle demeure sans voix. «Mon Dieu, mais je rêve, je suis en train d’assister en direct au cambriolage de ma maison.»
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