Samedi 28 juillet 2012
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Olives farcies à la viande

300 g de viande d’agneau, 200 g de viande hachée, 250 g de grosses olives vertes dénoyautées, 2 c. à s. d'huile, 1 oignon, sel, poivre noir, cannelle, 1 œuf, citron Suite...


Bricks au thon et à l'œuf

Feuilles de brick, 1 boîte de thon, persil, 4 œufs, fromage fondu, huile pour la friture, 1 pincée de sel, poivre Suite...


Tajine d'agneau aux fruits secs

1 morceau d'épaule d'agneau désossée, 300 g d'abricots secs, 200 g de dattes, 150 g d'amandes émondées, 50 g de pignons de pin, 2 bâtons de cannelle, 1 c. à c. de safran en poudre, 2 oignons, 1/2 c. à c. de poivre noir en grains, 1 c. à c. de sel, 100 g de beurre, pincées de cannelle en poudre Suite...


Calamars farcis

8 calamars (poche ), 1 gousse d'ail, 1 c. à s. d’huile, 1 jus de citron, 1 bouquet de persil, chapelure, huile, sel, poivre Suite...


Pain marocain maison

300 g de farine, 200 g de semoule, 10 g de levure de boulanger, 250 ml d'eau tiède, 20 g de sucre, sel Suite...


Yaourt aux fruits secs à la cannelle

4 yaourt nature à 0%, 5 c. à c. de miel, 1 c. à s. d'amandes effilées, 1 c. à s. de jus de citron frais, 4 abricots secs, 1 c. à s. de raisins secs, 4 rondelles de banane, 2 pincées de cannelle Suite...


 

Dernier sondage
Pensez-vous que la cérémonie d’ouverture des Jeux olympiques
de Londres a été plus belle que celle de
Pékin 2008 ?

Oui :
41,51%
Non :
40,81% 
Sans opinion: 17,68%

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