Femme magazine : Tarte � la cr�me p�tissi�re

POUR LA P�TE :
200 g de farine, 100 g de beure, 2 jaunes d'�uf, 1 cuill�re � soupe � sucre, 1 sachet de sucre vanill� (NOUARA)
POUR LA CR�ME :
1/4 de litre de lait, 4 cuill�res � soupe de sucre, 2 cuill�res � soupe de farine, 1 �uf, 1 jaune d'�uf, 1 sachet de sucre vanill� (NOUARA)

La p�te : Mettre dans un faitout la farine, le sucre, le sucre vanill� et le beurre, et bien m�langer jusqu'� obtenir une p�te sabl�e, puis ajouter les jaunes d'�uf. Mettre la p�te au frigo environ 30 minutes. Etaler la p�te dans un moule, faire cuire pendant 20 min.
La cr�me : Mettre les �ufs, le sucre, le sucre vanille, la farine et m�langer. Ajouter le lait. Mettre le m�lange dans une casserole et porter sur le feu. M�langer bien jusqu'� ce que le m�lange devienne fluide. D�corer la p�te avec la cr�me � l'aide d�une poche � p�tisserie.

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