Poitrines de poulet d�soss�es, 4 tomates en d�s, basilic, sel et poivre, chapelure, oignon, ail, fromage r�p� (de votre choix), huile
Faire passer le poulet dans la chapelure et faire frire dans l'huile quelques minutes. Mettre dans une casserole et verser les tomates en d�s sur le poulet (bien s'assurer que le poulet est compl�tement couvert). Ajouter au go�t basilic, sel, poivre, ail et oignon. Couvrir le tout avec le fromage et faire cuire au four � 350�F pendant 30 minutes.

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