125 g de beurre, 125 g de farine, 125 g de sucre, 3 �ufs, 70 g de chocolat, � peu pr�s 10 cl de lait, 1 sachet de sucre vanill�, 1 c. � c. de levure chimique
Dans une terrine travailler les �ufs avec le sucre jusqu'� ce que le m�lange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, puis la farine tamis�e (auparavant m�lang�e avec la levure chimique). Diviser la p�te en 2 parties. Dans l'une, ajouter le chocolat fondu (il doit �tre liquide et sans grumeaux) et dans l'autre la vanille. �tape importante: verser dans chacune des 2 p�tes le lait en petites quantit�s. (Il se peut qu'il faille plus de lait dans la partie chocolat�e) En fait, il faut que les deux parties de la p�te aient la m�me consistance et viscosit� sans �tre trop liquides, sinon le chocolat et la vanille se m�langeraient. Ajuster la r�partition du lait pour arriver � ce r�sultat. Enfourner � 180�C (thermostat 6) pour environ 30 min (v�rifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir s�che).

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