Femme magazine : Scones au miel

240 g de farine, 20 g de levure chimique, 4 c. � soupe de margarine, 2 c. � soupe de miel liquide, 20 cl de lait �cr�m�, 2 c. � caf� de graines de s�same
Pr�chauffez le four th.7 (230�C). M�langez la farine et la levure. Amalgamez la margarine puis le miel. Ajoutez le lait. La p�te doit �tre molle. Mettez la p�te sur une surface l�g�rement farin�e et roulez-la jusqu'� ce qu'elle fasse 1 cm d'�paisseur. Avec un emporte-pi�ce, d�tachez des cercles de 5 cm de diam�tre. Disposez-les sur une plaque au four recouverte d'une feuille de cuisson. Badigeonnez les scones d'un peu de lait et parsemez-les de graines de s�same. Faites cuire au four pendant 10 minutes. Servez ti�de.

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