Le Soir Sant� : PR�PARATION DE LA SEMAINE
Tisane de cannelle


Contre les troubles digestifs (ex. contre les spasmes) et parfois indiqu� contre le rhume (en mesure compl�mentaire). Contre la fatigue.
1. Ingr�dients
Pour une tasse de tisane de cannelle utilisez :
- 1 cuill�re � soupe de cannelle ou sous forme de b�ton de cannelle (plusieurs b�tons)
- 200 ml d�eau
- miel
2. Pr�paration
- Chauffez l�eau � �bullition puis ajoutez cette eau bouillante � la cannelle en poudre ou en b�tons.
- Laissez infuser une quinzaine de minutes (afin d�obtenir une dose efficace en substances actives).
- Ajoutez �ventuellement un peu de miel. 3.
Posologie
- Buvez une tasse plusieurs fois par jour.

Douleurs abdominales dues au froid
Couper en deux une t�te d�ail, la ramollir dans de l�huile d�olive sur le feu et l�utiliser comme un suppositoire. Se couvrir et se reposer.

Coliques de b�b�
L�anis (hab�te lahlawa) et le carvi (karouiya) favorisent la lactation. N�h�sitez pas � boire vous-m�me ces infusions dont les bienfaits seront transmis � travers votre lait.

Tension art�rielle �lev�e
Infusion de 3 feuilles de citronnier fra�ches dans 1 litre d�eau. Boire toute la journ�e, ti�de ou froide. Contr�le m�dical indispensable.

Soigner la constipation avec du cumin
Beaucoup de personnes souffrent de constipation et en particulier une majorit� de femmes. Ce probl�me n�est pas grave tant qu�il ne dure que deux ou trois jours mais ne doit pas s�installer plus longtemps au risque d�avoir de s�rieuses complications. On peut le traiter naturellement avec des graines de cumin. Il faut qu�elles soient enti�res et pas �cras�es ou en poudre. Il faut alors pr�parer une infusion en mettant deux cuill�res � caf� de graines de cumin pour vingt-cinq centilitres d�eau. Faire chauffer l�eau jusqu�� �bullition et laisser infuser le cumin pendant dix bonnes minutes. Laisser refroidir. Placer le bol de tisane au r�frig�rateur et boire le matin � jeun bien frais. Il faut savoir que ce traitement ne peut �tre qu�occasionnel.

LU POUR VOUS
Une �tude am�ricaine montre que les aliments riches en carot�ne pourraient r�duire les risques de d�velopper un cancer du sein. Des chercheurs de l�Harvard Medical School ont analys� des donn�es provenant de huit tests auxquels ont particip� plus de 3 000 femmes atteintes du cancer du sein et pr�s de 4 000 autres en bonne sant�. Leurs r�sultats ont montr� que les femmes qui enregistraient les plus forts taux de carot�no�de (nutriments pr�sents dans de nombreux fruits et l�gumes color�s) dans leur sang voyaient leur risque de cancer du sein diminuer par rapport aux autres femmes. Cette association �tait particuli�rement forte pour les cancers les plus difficiles � traiter. Les chercheurs ont publi� leurs r�sultats le 6 d�cembre dans la revue Journal of the National Cancer Institute. Les carot�no�des sont des micro-nutriments pr�sents dans les fruits et les l�gumes qui leur donnent leur couleur vive : orange, jaune ou rouge. Les carottes, patates douces, oranges, �pinards, les poivrons rouges et la courge en sont une bonne source.

Sachez que...
Depuis quelques ann�es, le jus de grenade fait l�objet de nombreuses �tudes scientifiques. Ce fruit acidul� aurait des effets anticancer, notamment ceux de la prostate, du c�lon ou du sein. Ainsi, par exemple, une �tude men�e en 2006 a d�montr� que chez certains patients atteints d�un cancer de la prostate, la consommation quotidienne de jus de grenade aiderait � ralentir la croissance des cellules canc�reuses.

Br�lure
En attendant d�arriver aux urgences, casser un �uf, r�cup�rer le blanc et en mettre � profusion, pendant 10 � 30 mn sur la partie br�l�e (la formation de cloque qui a pour but d��loigner la partie menac�e du reste du corps n�est plus n�cessaire puisque l�ovalbumine, macroprot�ine de l��uf, nourrit et apaise la partie br�l�e de l�ext�rieur. La cicatrisation s�en trouve souvent acc�l�r�e).

Le saviez-vous ...?
Une �tude a montr� que le jus de betterave augmente le flux sanguin dans le cerveau chez les personnes �g�es, ce qui pourrait prot�ger contre la d�mence (dont la maladie d�Alzheimer). En effet, les betteraves contiennent de fortes concentrations de nitrates qui sont transform�s en nitrites lors de la digestion. Des �tudes pr�c�dentes ont montr� que les nitrites, �galement pr�sents en concentrations �lev�es dans le c�leri, le chou et d�autres l�gumes-feuilles comme les �pinards, dilataient les vaisseaux sanguins dans l�organisme.

Mal de dos : et si c��tait la cigarette ?
De pr�c�dentes �tudes ont montr� un lien entre le tabagisme et les douleurs dorsales. Des chercheurs de l�Universit� de Floride aux Etats-Unis ont souhait� pr�ciser ce lien. Ils ont suivi 5 333 personnes souffrant de maux de dos et de hernies discales pendant une prise en charge m�dicale classique sur une dur�e de 8 mois.
Au d�but de l��tude, les chercheurs constatent d�j� que les personnes qui fument ont plus de douleurs dorsales que les non-fumeurs. Tous ont ensuite re�u un traitement, allant de la chirurgie aux simples m�dicaments anti-inflammatoires. Au bout de huit mois, le r�sultat est toujours le m�me : les personnes qui fument ont plus de douleurs. N�anmoins, d�autres points int�ressants ont pu �tre mis en �vidence : les personnes qui ont arr�t� de fumer au cours de la p�riode de traitement ont vu leur �tat s�am�liorer de mani�re plus forte, pour rejoindre celui des non-fumeurs. Pour les chercheurs, ces r�sultats confirment bien que la nicotine accentue les douleurs. Ils d�clarent : �Dans cette �tude, les personnes qui arr�tent de fumer voient leur �tat s�am�liorer. En revanche, pour ceux qui continuent il y a peu, voire pas du tout d�am�lioration, ind�pendamment du traitement m�dical suivi. Arr�ter de fumer am�liore fortement la qualit� des traitements et nous pensons que des programmes d�arr�t du tabac devraient �tre donn�s aux personnes qui souffrent de probl�mes de dos ou de colonne vert�brale.�

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