Mieux vaut grignoter un petit bol d'olives vertes, quasiment exclusivement compos�es d'acides gras mono-insatur�s (ceux qui prot�gent le c�ur), que d'olives noires, par ailleurs beaucoup plus caloriques.
280 calories pour 100 g d'olives noires et 120 calories pour 100 g d'olives vertes, �a fait nettement pencher la balance pour ces derni�res, non ?

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