Lundi 30 juin 2014
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         Femme magazine
Ojja aux boulettes

100 g de piments doux verts, 150 g de tomates, 4 œufs, 2 gousses d’ail, 1 cuillère à café de carvi, 25 g de concentré de tomates, 5 cl d’huile Suite...


Langue d'agneau en sauce relevée

4 langues d'agneau, 3 gousses d'ail dégermées, 4 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre, 1 petit piment (facultatif), 1 pincée de cumin moulu, 1/2 Suite...


Feuilleté au poulet

Des feuilles de diouls, 2 œufs battus
Pour la farce : Poulet désossé, 100 g riz, 1 œuf, 1 bouquet de persil, des feuilles de menthe, 1 cuillère à
Suite...


Khobz El-Bey

1 mesure d'amandes émondées et moulues. 1 mesure de chapelure, 1 mesure d'œufs, 1/2 mesure de sucre, 1/2 mesure de beurre, 1/2 mesure de lait, 2 c. à Suite...


L’ham lahlou

Viande d’agneau, 250 g de pruneaux, 250 g d’abricots secs, 1 poignée de raisins secs, 1 cuillère à soupe de beurre fondu, 200 g de sucre, 1/2 c. à Suite...


Chorba sétifienne

1re partie: 1 morceau de viande de mouton, 1 morceau de poulet, 4 gousses d'ail réduites en purée, 1 c. à c. de poivre rouge, 1/2 c.à c. de poivre Suite...


Dernier sondage 
Avez-vous dégagé un budget spécial pour les dépenses du Ramadhan ?
Oui : 21,32%
Non : 75,06%
Sans opinion : 3,61%

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