Lundi 14 juillet 2014
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         Femme magazine
Samoussas à la viande

Pour la pâte : farine : 250 g, eau froide : 1 dl, sel : 1 pincée. Pour la farce : bœuf haché : 150 g, oignon : 1, thym : 1 branche, curry en poudre : Suite...


Sorbet à la pastèque

1kg de pastèque, 1 verre de jus d’orange, meringue, 4 blancs d’œufs, 150 g de sucre
Laver, éplucher la pastèque. Enlever les pépins. La couper en
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Soufflé au fromage

4 œufs, 100 g de fromage rouge râpé, 70 g de beurre, 25 cl de lait, 50 g de farine, noix de muscade râpée, sel, poivre
Mettez 50 g de beurre dans
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You-you

1 kg de farine, 200 g de beurre, 3 œufs, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 2 paquets de levure chimique, 2 bonnes cuillerées à soupe de miel, 1 sirop Suite...


Langue de veau en sauce

150 g de pois chiches trempés la veille, 1 langue de veau ou de bœuf bouillie, 200 g de pois chiches trempés la veille, 2 dl d’huile soit 1 verre Suite...


Riz au lait à la vanille

Riz : 250 g, lait : 1 l, sucre en poudre : 200 g, sucre : 10 morceaux, vanille : 2 sachets, œufs : 2, sel : 1 pincée
Lavez le riz à grande eau et
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Chorba bayda (soupe blanche)

Un oignon, une botte de persil, blancs de poulet (les ailes sont meilleures), 1 c. à soupe de smen ou de beurre, sel + poivre blanc ou noir, 1 c. à Suite...


Dernier sondage 
Pensez-vous que la Coupe du monde 2014 fut un bon Mondial ?
Oui : 73,15%
Non :24,29%
Sans opinion : 2,57%

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