Le Soir Santé : Sachez que...

Les bananes possèdent une grande quantité de fibres. Elles stimulent la digestion, ce qui est très important pour éviter la constipation.
Le réveil précoce : manque de potassium
Le décalage du rythme biologique (ou rythme circadien) peut être dû à un manque de potassium, explique Livescience. Des études ont révélé que les suppléments de potassium peuvent aider à rester endormi toute la nuit ! On trouve cet élément dans les haricots, les légumes-feuilles, les avocats, le céleri, les pommes de terre, les patates douces… La banane et les figues sèches peuvent être intéressantes, car elles contiennent à la fois du magnésium et du potassium.
La fatigue dans la journée : carence en vitamine D
Ceci peut être causé par une quantité de facteurs différents, comme le stress, mais d’après une étude publiée dans le Journal of Clinical Sleep Medicine, il existe «une forte corrélation » entre la somnolence excessive dans la journée et la déficience en vitamine D. Les rayons du soleil sont une excellente source de vitamine D, ainsi que l’espadon, le saumon, le thon, le foie et les produits laitiers fortifiés. Sinon, comme nos ancêtres, tentez l'huile de foie de morue !
La pizza parfaite mise au point par des scientifiques
Si certains chercheurs tentent de sauver le monde avec des vaccins, d’autres planchent sur la recette italienne pour en tirer sa quintessence. Certains chercheurs s’étaient déjà cassé la tête pour connaître la taille parfaite d’une part de pizza, cette fois c’est pour connaître la combinaison ultime des fromages à mettre dessus. C’est important le fromage sur une pizza! Selon leurs «découvertes», un mélange de cheddar et de mozzarella est LA combinaison parfaite en terme de texture et de saveur.