Dimanche 28 mai 2017
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         Femme magazine
Debla (Tunis)

100 g de farine, 1 œuf, huile de friture, sirop au miel, 50 g de miel, 1/2 citron, 250 g de sucre, 1 cl d'eau de fleur d'oranger, 1 cuillère à café Suite...


Thé à la menthe et aux pignons

2 c. à c. de thé vert, 1 poignée de menthe fraîche, sucre en morceaux au goût, pignons
Rincer la théière à l'eau bouillante. Mettre 2 c. à c. de
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Tajine au fromage

Préparation : 2h, cuisson : 2h 15 min, temps de repos : 12 h
500 g de viande de mouton désossée, 8 œufs, 4 c. à soupe de fromage râpé, 2 oignons,
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Bourak l'aâdjina (chaussons frits)

300 g de farine, 1c. à c. de levure de boulanger instantanée, 4 ou 5 c. à s. d'huile d'olive, une pincée de poivre noir, sel
POUR LA FARCE :
Un
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Pastillas aux thon et légumes

Feuilles de brick,1 boîte de thon au naturel, égoutté et émietté, 1 carotte râpée, 1 courgette râpée, 1 poivron rouge coupé en petits morceaux, Suite...


Basboussa à la noix de coco

1 verre de semoule, 1 verre de farine, 1 verre de sucre, 1 verre de noix de coco, 1 verre d'huile, 1 verre de lait, 2 œufs, 1 c. à c. de levure Suite...


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Dernier sondage 
Pensez-vous que les prix des fruits et légumes sont abordables en ce premier jour du Ramadhan ?
Oui : 34%
Non : 61,40%
Sans opinion : 4,70%

 

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