Les services de la gendarmerie à Oran ont, à travers plusieurs opérations, saisi des quantités importantes de viande impropres à la consommation humaine.
Cette opération a été menée suite à des interventions sur le terrain et en coordination avec les services vétérinaires et les inspections régionales du commerce, visant une surveillance étendue des différents commerces, boucheries et points de vente de produits d'origine animale ainsi que de leurs moyens de transport.
L'opération a abouti à la saisie de 31 quintaux de viande blanche impropres à la consommation humaine en raison du non-respect des conditions de transport et de conservation.
Ces investigations ont permis de découvrir un entrepôt aménagé en abattoir clandestin dans la commune d'Aïn-El-Turk. Sur place, une quantité de 5,5 quintaux de viande, des abats, des membres et des crânes d’ânes.
En plus de la saisie du matériel utilisé dans l'abattage, l'écorchage et la conservation, etc.
La viande saisie a été confisquée et détruite, et les suspects ont été présentés aux autorités judiciaires compétentes.
A. B.
