1 yaourt, 3 œufs, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 sachet de levure, 1 pot d’huile, 3 c. à soupe de chocolat à tartiner, 20 g de beurre pour le moule.
Préchauffez le four th.6 (180°C). Dans un saladier, versez le yaourt. Lavez et essuyez le pot qui vous servira de doseur. Fouettez les œufs entiers, ajoutez-les au yaourt et mélangez, puis ajoutez le sucre, la farine, la levure, l’huile et mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse. Beurrez un moule à cake. Versez-y un tiers de la pâte, recouvrez-la d’une cuillère à soupe de chocolat à tartiner, puis de pâte une deuxième fois avec deux cuillères à soupe de chocolat et terminez par la pâte. Enfournez et faites cuire 35 min. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau, la lame doit ressortir sèche. Laissez refroidir sur une grille. Servez froid.
