Rubrique
Femme Magazine

Rosaces au chocolat

Publié par LSA
le 13.03.2018 , 11h00
158 lectures

190g de beurre, 75g de sucre glace, 1 blanc d'œuf, 200g de farine, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, 1 pincée de sel, pâte à tartiner ou confiture
Dans un saladier, travailler à l'aide d'une spatule en bois le beurre ramolli puis incorporez le sucre glace et le sel. Incorporer le blanc d'œuf puis la farine tamisée avec le cacao en poudre. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. A l'aide d'une poche à douille cannelée, former des rosaces sur une feuille de papier sulfurisé disposée sur la plaque du four. Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C (350 F) (thermostat 6). A la sortie du four, laisser refroidir.
A l'aide d'une cuillère, coller les sablés deux à deux avec de la pâte à tartiner.

CHRONIQUE
DU JOUR

Les + populaires

(*) Période 30 derniers jours

1

Périscoop 11:00 | 14-06-2018

Madjer s’accroche

Selon des indiscrétions, l’actuel entraîneur national Rabah Madjer aurait fait savoir à ses proches son intention de ne pas démissionner de son poste. Malgré les résultats médiocres et le fait qu’une large partie de

2

Actualités 11:00 | 14-06-2018

«AFFAIRE DES PESTICIDES»
Lourdes pressions sur les exportations

«L’affaire des pesticides» prend désormais une tournure aux relents politiques. Aux voies officielles qui se sont déjà exprimées sur le sujet, d’autres spécialistes sont montés au créneau pour dénoncer une «tentative de déstabilisation» du secteur de l’agriculture.