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Rubrique Le Soir Santé

SANTÉ Les aliments recommandés pour renforcer votre immunité face à Omicron

Il est peut-être temps de prendre soin de vous et surtout de renforcer votre immunité. Si la vaccination constitue le meilleur moyen de vous protéger, vous pouvez aussi booster votre système immunitaire en misant sur une bonne alimentation. Certaines bonnes habitudes vont en effet vous aider à vous prémunir contre Omicron et les autres virus de l'hiver. 
Antioxydants, vitamine C, thé vert... il existe plusieurs aliments pour prendre soin de vous pendant la pandémie.
Les antioxydants sont des nutriments qui neutralisent les radicaux libres dans votre corps et les empêchent de causer des dommages à vos cellules.
-- Sommeil, alimentation... : les clés pour renforcer votre immunité 
Avoir une bonne hygiène de vie sera essentiel si vous voulez renforcer votre immunité et être épargné par les virus.
Pour être plus résistants face aux virus, on  évite  dans un premier temps de  sauter les repas. Votre organisme aura besoin  d’énergie  pour affronter les coups de froid. En sautant le déjeuner, vous affaiblirez votre corps et serez plus sensible face aux  virus  qui traînent. Votre organisme devra alors puiser dans vos réserves. Si, toutefois, il vous arrive d’avoir envie de grignoter entre les heures de repas, privilégiez une collation ou un fruit.
En outre, le sommeil sera aussi une arme imparable : s'il est important d'opter pour une bonne alimentation, dormir suffisamment sera crucial pour éviter les virus. Le sommeil représente en effet la forme la plus aboutie du repos. Il permettrait ainsi à l’organisme de récupérer, que ce soit sur le plan physique ou mental.
Grâce aux travaux étudiant l’altération de l’état de santé des personnes souffrant de troubles du sommeil, il a été possible de mettre en exergue qu’une mauvaise qualité/quantité de sommeil accentue le risque d’irritabilité, de symptômes dépressifs, mais aussi de prise de poids, d’hypertension ou d’infection. Des données qui permettent de conforter l’idée communément admise selon laquelle les personnes fatiguées ont un risque accru de tomber malades.
On passe désormais en revue les aliments à mettre au menu.
-- Les agrumes
Riches en antioxydants et vitamines C, les agrumes vont être une bonne arme contre les virus. 
-- La grenade
Pour sa teneur en antioxydants, on recommande la grenade (rommane).
Les fruits rouges
On conseille aussi de faire la part belle aux fruits rouges, aussi connus pour être riches en antioxydants.
-- Les épices 
Les épices les plus riches en antioxydants vont être le curcuma (korkom), le cumin (kamoun), le curry, l'ail, le thym (z’itra), le basilic (h’baq), le romarin (iklil), l'origan (zaâtar), le gingembre (skendjbir) ou encore le safran (zaâfran). Elles sont précieuses pour votre immunité.
-- Les fruits secs et oléagineux
Les fruits secs font aussi partie des aliments les plus riches en antioxydants. On cite les pruneaux, les raisins secs, les baies de Goji, les cranberries. On recommande aussi les oléagineux : les amandes, les noix, noix de Pécan ou encore les noisettes.
-- Les légumineuses
Pour votre immunité, faite le plein de légumineuses : haricots rouges, lentilles, pois chiches...
-- Les poissons gras 
Le saumon, le thon, les sardines, le maquereau ... Les poissons gras sont aussi excellents pour renforcer l'immunité.
-- Le thé vert
Le thé vert contient du gallate d'épigallocatéchine, un composé à base de plantes qui prévient les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. En outre, les études ont déjà prouvé que les catéchines contenues dans le thé vert aident à prévenir l'inflammation.
-- Les épinards 
Pour leur teneur en vitamine C, on préconise les légumes verts comme les épinards.
-- Le chou frisé 
Riche en vitamine C, le chou frisé fait aussi partie de la liste d'aliment proposée par les spécialistes.
-- Le brocoli 
Pour renforcer votre immunité, vous pouvez aussi faire la part belle au brocoli.

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