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Périscoop

Le danger des pastèques en tranches

Publié par Periscoop
le 07.08.2018 , 11h00
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Des professionnels de la santé tirent la sonnette d’alarme à propos du phénomène des pastèques vendues en tranches. Ce fruit, une fois découpé et emballé dans du film plastique, se transforme en véritable bouillon de culture du fait du sucre et de l’eau qu’il contient. Cette «mode» de la pastèque en tranches pourrait même être une cause de l’augmentation des cas d’intoxications alimentaires.

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