L�huile d�olive sera-t-elle plus abondante � Dra�-El-Mizan ?
La seule ressource de la plupart des villageois de la r�gion de Dra�-El-Mizan semble apporter un r�confort chez certains, mais le contraire chez d�autres qui ont vu leurs oliviers partir en fum�e apr�s les feux de for�t de l��t� dernier. Il est vrai que, cette saison, les sp�cialistes en la mati�re ont pr�cis� que les oliviers n�ont pas perdu leurs fruits durant la p�riode de floraison. Il n�en demeure pas moins qu�en d�pit de cette donne, les ol�iculteurs restent sceptiques quant au rendement de la r�colte de cette ann�e, de peur que les grains n'aient pas bien m�ris et par cons�quent le rendement ne sera pas appr�ciable. Tel est le constat de certaines gens vivant de cette unique ressource. Cependant, ces propri�taires d�oliveraies d�clarent que cette saison est de loin meilleure que la pr�c�dente, o� la moyenne de rendement d�huile par quintal ne d�passait gu�re 14 litres, c�est pour cette raison que le prix d�un litre d�huile a franchi la barre des 400 DA. Un fait inhabituel. Cette ann�e, la majorit� des citoyens se sont mis activement au ramassage des olives. Pourtant, la plupart d�entre eux ne l�ont jamais fait, mieux encore, ils ne connaissent m�me pas leurs propres arbres fruitiers pour les avoir abandonn�s depuis des dizaines d�ann�es, a d�clar� un quinquag�naire tr�s au fait de cette agriculture de montagne. Son compagnon ajoutera par ironie : �Ils ont, sans doute, envie de se ressourcer et de go�ter � ce pr�cieux liquide par leurs propres mains car, � pr�sent le dinar semble avoir de l�importance, non, au fait, cela est r�jouissant, le fait de voir toutes ces familles en train de ramasser leurs olives nous fait chaud au c�ur et nous offre un spectacle reposant.� Nombreux sont, cette ann�e, ceux qui n�auront pas la chance de profiter de cette probable bonne r�colte � cause des feux de for�t qui ont r�duit � n�ant des oliviers quelquefois centenaires. L�abondance des olives aura, en tout cas, des cons�quences positives sur le prix du litre d�huile par rapport aux ann�es pr�c�dentes o� ce produit, tr�s pris�, �tait rarissime.
Slimane S.

Nombre de lectures :