Une opération d’envergure combinée de la gendarmerie et des services de la répression des fraudes, relevant de la DCP de Sidi-Bel-Abbès, a été menée dans la matinée d’hier mercredi dans la localité de Lamtar, réputée pour le prix abordable de la viande rouge, au grand dam des étaliers du chef-lieu et des localités avoisinantes.
C’est, en effet, un cortège de véhicules de la gendarmerie, accompagnés de ceux de la DCP, qui a pris, par surprise, les étaliers de la localité de Lamtar en investissant les boucheries et en contrôlant les carcasses suspendues à leurs esses.
La plupart de ces dernières n’étaient pas porteuses d’estampilles pour s’assurer de leur santé et leur abattage dans les règles. La localité de Lamtar, ne disposant pas d’un abattoir, les bouchers doivent se rendre soit à celui de Benbadis ou du chef-lieu Sidi-Bel-Abbès. Un manque qui a fini par installer, peu à peu, certains bouchers dans l’abattage clandestin qu’ils effectuent chez eux, d’où le prix abordable de la viande dans la localité.
Dans la matinée, c’est une journée «noire» pour les étaliers dont les viandes ont été saisies, notamment à l’approche du mois de Ramadhan, où les viandes sont très demandées par les gens qui préfèrent se ravitailler à raison de 1000 DA le kilogramme au lieu de 1 350 ou 1 500 DA.
A. M.
