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Femme Magazine

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Femme Magazine 11:00 | 26-05-2019
LOQMAT EL ARRIS

Flambez, lavez le poulet et essuyez-le, puis bridez-le (attachez-en les membres avec de la ficelle), enduisez-le de beurre, placez-le dans un plat, arrosez-le avec 2 c. à s. d’huile et enfournez à 200°C. Saisissez-le

Femme Magazine 11:00 | 26-05-2019
Corniottes aux légumes

Préparez la pâte : Tamisez la farine et le sel dans une terrine, incorporez le beurre et juste assez d'eau glacée pour former une pâte souple mais non collante. Laissez reposer. Pelez l'oignon et hachez-le.

Femme Magazine 11:00 | 26-05-2019
Roulés de pomme de terre

Lavez les pommes de terre et faites-les cuire avec leur peau dans de l'eau bouillante salée. Mettez dans une sauteuse la viande, l'oignon, l'ail haché, les brins de persil noués, la feuille de laurier, le clou de

Femme Magazine 11:00 | 26-05-2019
Cuisse de dinde à la moutarde

Peler les pommes de terre, les laver et les essuyer. Les couper en rondelles de 0.5 mm d'épaisseur. Mettre la crème fraîche et la moutarde dans un bol et mélanger. Saler et poivrer. Allumer le four thermostat 8 (250°). Ôter la

Femme Magazine 11:00 | 26-05-2019
Galettes de légumes

Epluchez les carottes et les pommes de terre. Lavez les courgettes. Coupez tous les légumes en dés et faites-les cuire 15 minutes dans l’eau bouillante salée. Egouttez-les et mettez-les dans un

Femme Magazine 11:00 | 25-05-2019
Bouchées parmentières

Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec l'oignon et le persil hachés, l'œuf et la chapelure, le sel et les épices. Former des boules et creusez-les au centre.

Femme Magazine 11:00 | 25-05-2019
Salade de betterave persillée

Éplucher la betterave et la couper en petits dès dans un saladier. Dans un bol, faire la sauce avec la moutarde et l’huile, puis mélanger énergiquement. Ajouter ensuite le vinaigre, le persil haché et

Femme Magazine 11:00 | 25-05-2019
Petits pains délicieux

Mélanger la farine, le sel et la levure. Faire un puits et ajouter le yaourt.Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Former des boules, les badigeonner de lait ou de jaune d'œuf et les déposer

Femme Magazine 11:00 | 25-05-2019
Poulet kedjenou

Découper le poulet en morceaux. Mettre dans une cocotte et y verser 2 cuillerées à soupe d'huile. Ajouter les aubergines coupées en morceaux, les tomates et l'oignon émincés, l'ail pressé. Saler, poivrer, pimenter et

Femme Magazine 11:00 | 25-05-2019
Palmiers croustillants au fromage

Déroulez la pâte feuilletée, tartinez-la de fromage en couche homogène. Roulez-la délicatement depuis un bord, bien serrée, jusqu’au centre. Roulez également depuis l’autre côté, pour obtenir deux boudins de même taille

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Actualités 11:00 | 25-05-2019

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L’ex-chef de Sûreté de la wilaya d’Alger sous contrôle judiciaire

L’ex-chef de la Sûreté de wilaya d’Alger, Noureddine Berrachedi, a bénéficié, jeudi, de la liberté provisoire après avoir été entendu par le juge d’instruction près le tribunal de Blida pour les griefs de mauvaises exploitations de fonction, lesquels lui

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Pousse avec eux 11:00 | 23-05-2019

Cheddou ouled’koum, cheddou bnat’koum, mon ami !

Mon Dieu, les tronches de dangereux conspirateurs que celles de ces étudiants frappés, matraqués,

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Soit dit en passant 11:00 | 23-05-2019

Comment penser le sauvetage ? (fin)

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Pousse avec eux 11:00 | 22-05-2019

Yat’nahaw presque !

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Pousse avec eux 11:00 | 25-05-2019

Les « pas intéressés » tapent l’incruste !