Femme magazine : Kassra

3 mesures de farine, 1/2 noix de levure de bi�re, 1 c. � c. de sel, 1 tasse d'eau
M�langer la levure dans l'eau ti�de (1 tasse), laisser reposer 15 min, ajouter la farine et bien travailler le m�lange. Faire des petites galettes de 0,5 centim�tre avec un rouleau en bois. Faire chauffer la po�le de pr�f�rence Tefal. Faire des trous avec une fourchette pour que le pain ne gonfle pas trop, tourner et faire cuire de l'autre c�t�.

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