Femme magazine : Citron confit

Ingr�dients : 8 citrons jaunes, 8 c. � c. de sel, eau selon le volume du bocal
Pr�paration
-Faite bouillir de l�eau et laissez refroidir.
-Lavez les citrons sous l�eau courante.
-Coupez chaque citron en quatre en laissant le bas de citron ferm�.
-Mettez une cuiller�e � caf� dans chaque citron.
-Placez les citrons dans le bocal que vous avez d�j� st�rilis�, couvrir d�eau qui est d�j� pr�par�e.
-Fermez bien le bocal et laissez � l�abri de la lumi�re pendant un mois.

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