La sauge (mirimiya) est réputée depuis très longtemps pour ses propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques. Dès que le nez commence à être pris, cette plante médicinale aide à enrayer le rhume. Le lait chaud, lui, calme la toux rapidement, et le miel permet de bien protéger la gorge grâce à ses vertus antivirales et cicatrisantes. En outre, les tanins antioxydants de la sauge lui confèrent des propriétés tonifiantes, idéales pour chasser la fatigue causée par le rhume.
Prudence toutefois car la sauge, comme toute substance active, peut entraîner des effets indésirables (nausées, vomissements, vertiges, etc. ), notamment en raison de la présence de thuyone, une molécule également contenue dans l'absinthe (chiba). Il est donc recommandé de limiter sa consommation à 3 tasses par jour, et de ne pas suivre la cure plus de 10 jours.
La sauge est contre-indiquée pendant la grossesse et l'allaitement ainsi qu'en cas de cancer du sein hormono-dépendant.
Préparation :
• Remplir 1 tasse de lait chaud et ajouter 3 feuilles de sauge.
• Laisser infuser pendant 10 minutes.
• Enlever les feuilles de sauge et ajouter 2 cuillerées à café de miel.
• Boire au maximum 3 tasses par jour, jusqu'à amélioration des symptômes.
