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Rubrique Le Soir Santé

L’eau à l’aubergine contre la graisse abdominale et le cholestérol

Au-delà de la simple question d’esthétique, la graisse en excès a des effets néfastes pour la santé et peut mener à des maladies cardiaques, au diabète ou aux problèmes d’articulation. Adopter les bons réflexes santé et les astuces bonnes pour la santé est alors conseillé pour maintenir un corps en santé. Et justement, l’eau d’aubergine est une option santé et détox qui soigne le métabolisme et aide à contrôler les niveaux de sucre. En plus de favoriser la perte de poids en aidant à brûler plus de calories et en éliminant les mauvais lipides grâce aux antioxydants et aux fibres, cette eau contient peu de calories et plein de nutriments et prend soin du foie en le préservant de la graisse.
La vitamine E des aubergines est excellente pour la circulation, mais on y retrouve d’autres composants comme des minéraux tels que le sodium et le potassium (pour prendre soin de système nerveux et du système cardiovasculaire), mais aussi riche en magnésium et en fer (prenant ainsi soin du système immunitaire et de la santé des personnes anémiques). Voici comment la préparer.
Ce qu’il faut :
• Une aubergine de taille moyenne.
• Le jus d’un citron si vous le souhaitez pour un meilleur goût et plus d’antioxydants.
• Un litre d’eau.
Lavez l’aubergine avec soin en utilisant du vinaigre de cidre et du bicarbonate de soude si possible. Coupez ensuite votre aubergine en gros dés et ajoutez cela à votre eau. Vous pouvez ajouter le jus de citron à ce moment si vous le souhaitez. Gardez ce mélange au frigo pendant une nuit entière. Le lendemain, il sera prêt à être consommé. Buvez cela pendant 7 jours d’affilée chaque mois. Vous pouvez aussi en boire 3 fois par semaine ou à chaque fois que vous avez une petite fringale. Ne buvez pas tout d’un coup, préférez en boire un peu tout au long de la journée (avant chaque repas par exemple). Notez que l’aubergine crue n’est pas bonne à manger, faites-la toujours cuire.
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