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Rubrique Le Soir Santé

Découvrez… Les vertus insoupçonnées d’un sel pas comme les autres

Saviez-vous qu’il existe dans les profondeurs des océans un sel aux qualités remarquables ? A lui seul, il est capable de soulager :
• les rhumatismes,
• les migraines,
• les crampes et les contractures musculaires,
• le stress (plus nous sommes soumis au stress et plus nos réserves en magnésium s’épuise).
• les inflammations,
• les règles douloureuses,
• le sommeil,
• l’anxiété
• la dépression,
• l’acné hormonale, la peau grasse,
• l’asthme.
Il est le quatrième minéral le plus important de notre organisme. Il est à l’origine de plus de 300 réactions biochimiques qui régulent notre santé et notre bien-être. Pourtant, chez 75% d’entre nous, il est insuffisant.
Ce sel, si précieux, c’est le sel de magnésium.
Notre alimentation actuelle est si pauvre en qualité nutritive qu’elle ne permet plus de couvrir les quantités minimums recommandées pour ne pas être en déficit. L’appauvrissement des sols et le recours de plus en plus fréquent aux produits transformés sont les principaux responsables de cette détérioration.
Heureusement, nous avons la possibilité de lutter contre ce déséquilibre en ayant recours au magnésium sous de multiples formes.
Voici le top 4 des principales sources de magnésium.
Certains légumes, des noix, des légumineuses et quelques autres fruits sont riches en magnésium, encore faut-il les connaître.
Il est intéressant de les intégrer quotidiennement dans notre alimentation.
Voici la liste des aliments qui en contiennent le plus :
• amande : 250 mg pour 100 g,
• noix de cajou : 167 mg pour
100 g,
• le germe de blé : 400 mg pour 100 g,
• les haricots blancs : 140 mg
pour 100 g,
• le chocolat noir à 70% :
170 g pour 100 g,
• le cacao cru en poudre : 410 mg pour 100 g.
On considère que les besoins en magnésium chez un homme se situent entre 400 et 420 mg par jour, ceux d’une femme entre 310 et 320 mg quotidien. Même en intégrant des aliments riches en magnésium dans notre alimentation, on ne dépasse pas 250 mg d’apport par jour. C’est bien, mais insuffisant. Aussi, pour ne pas être en déficit, on peut réaliser des cures de magnésium sous d’autres formes.
Une autre bonne manière d’avoir des taux suffisants de magnésium est de le prendre sous forme de gélules. Seulement, il est difficile de s’y retrouver quand on sait que des dizaines de formes de magnésium existent.
Chacune avec des effets spécifiques et surtout des résultats très variables sur l’organisme.

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