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Rubrique Le Soir Santé

SANTÉ Ventre plat : un aliment simple pour réduire la graisse abdominale

Pour retrouver un ventre plus plat, certains aliments peuvent faire une réelle différence. Parmi eux, les graines de lin sont particulièrement intéressantes. Intégrées chaque jour dans l’alimentation, elles agissent comme un coupe-faim naturel. Leur richesse en fibres permet de ralentir l’assimilation des sucres, ce qui favorise une perte progressive de la graisse abdominale.

Mais leurs bienfaits ne s’arrêtent pas là. Les graines de lin (zeriate el kettane) régulent le transit intestinal, aident à nettoyer les toxines et favorisent une bonne digestion. Grâce à leur teneur élevée en fibres, elles préviennent la constipation et participent à une sensation durable de satiété.
Elles sont aussi bénéfiques pour le métabolisme :
– elles contribuent à réduire le taux de cholestérol ; participent à la régulation de la glycémie, ce qui les rend utiles dans le cadre d’une alimentation équilibrée ou d’une gestion du poids.
> Eau de lin pour le transit
Hydratante et mucilagineuse, elle apaise les intestins, facilite le transit et aide à éliminer les ballonnements.
Ingrédients :
• 1 cuillère à soupe de graines de lin
• 1 verre d’eau
Préparation :
Laissez tremper les graines toute la nuit. Le matin, filtrez et buvez l’eau (ou consommez le tout si vous le tolérez).
À prendre à jeun, plusieurs fois par semaine.
> Gel de lin anti-gonflement
Riche en fibres solubles, ce gel tapisse l’intestin, favorise l’élimination des toxines et réduit l’inflammation abdominale.
Ingrédients :
• 2 cuillères à soupe de graines de lin
• 250 ml d’eau
Préparation :
Faites bouillir 5 à 10 minutes, laissez tiédir, filtrez. Vous obtenez un gel léger à boire le matin ou entre les repas.
> Bouillie minceur aux graines de lin
Ce petit-déjeuner coupe-faim stimule la digestion tout en stabilisant la glycémie.
Ingrédients :
• 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
• 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
• 1/2 pomme râpée ou en dés
• Eau ou lait végétal
Préparation :
Faites cuire doucement tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture onctueuse. Ajoutez un peu de cannelle si souhaité.
> Assaisonnement digestif au lin
Parfait pour enrichir vos repas en fibres et stimuler la digestion.
Comment ?
Saupoudrez 1 cuillère à café de graines de lin moulues sur vos salades, soupes, légumes ou compotes. À ne jamais chauffer pour préserver les bons acides gras.
> Tisane digestive lin-fenouil
Pourquoi ? Cette infusion soulage les gaz, les ballonnements et favorise un bon transit.
Ingrédients :
• 1 cuillère à café de graines de lin
• 1 cuillère à café de graines de fenouil
• 250 ml d’eau chaude
Préparation :
Laissez infuser 10 minutes, filtrez et buvez après les repas.

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