Le ministère du Commerce vient de rappeler aux consommateurs et aux opérateurs économiques qui interviennent dans le processus de mise à la consommation du sel de qualité alimentaire les dispositions portant «règlement technique relatif aux spécifications du sel de qualité alimentaire paru au Journal officiel n° 01/2019». Il est vrai, de nombreuses marques de sel de table ne répondent pas aux normes élémentaires.