Dans notre voyage culinaire de cette semaine, nous allons découvrir un plat traditionnel simple et très goûteux, dont la recette nous vient du centre d’Alger, plus précisément du vieux quartier de Belcourt, un lieu réputé pour son attachement aux traditions algérie...

Rubrique Le Soirmagazine
Voyage culinaire Batata mchermla, un délice populaire

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