Voyage culinaire Ghribia ksantinia, un délice traditionnel toujours vivant

Cette semaine, dans notre voyage culinaire, nous allons découvrir un des plus vieux gâteaux traditionnels de notre chère Algérie qui compte un éventail de recettes, aussi bien salées que sucrées, extrêmement riche et varié.   La ghribiya, ce gâteau tradition...