Voyage culinaire Jari el foul bel korsa, un incontournable de Annaba la Coquette

Dans notre voyage culinaire de cette semaine, nous allons découvrir une vieille recette du terroir bônois que les natifs de l’antique ville de l’Est algérien cuisinaient et cuisinent encore durant le mois de Ramadhan.  Considéré comme le plat incontournable...