Dans notre voyage culinaire de cette semaine, je vais vous faire découvrir une des multiples versions de la tchektchouka, cette ratatouille de légumes d’été qui trône en pièce maîtresse sur nos tables, incontournable, que nos mères et grands-mères préparaient à leu...
Rubrique Le Soirmagazine
Voyage culinaire Tchektchoukat etnidjra, version originale…
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