Cette semaine, dans notre voyage culinaire, nous allons partir pour une des plus belles villes de la région du sud algérien et y découvrir les recettes de plats traditionnels de Biskra, réputée pour l’authenticité de ses épices naturelles.
C’est à Biskra,...

Rubrique Le Soirmagazine
Voyage culinaire Tchicha mermez, un plat simple et généreux

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