Voyage culinaire Couscous de Ghardaïa au fermès, un repas pour tous

Dans notre voyage culinaire de cette semaine, nous visiterons cette fois-ci le grand Sud algérien, cette région mystérieuse et féerique, pour y découvrir une recette du m’zab que les natifs nous ont généreusement présentée et, qu’à notre tour, nous allons  par...